Burger Brötchen / Buns

schnelle und einfache Burger Brötchen / Burger Buns

Es soll wohl noch Leute geben, die Ihre Burger mit gekauften Fertig-Burgerbrötchen machen 😉
All den Leuten rate ich, probiert es mal aus, und macht eure Buns selber. Ihr werdet sehen, dass geht total einfach und schmeckt hundertfach besser!
Das Rezept ist natürlich nicht meine Erfindung, aber mit der Veröffentlichung auf unserem Blog, möchten wir dazu beitragen, dass sich die „Ich back meine Brötchen selbst  Fraktion“ vergrößert.
Denn ein guter Burger hat auch immer ein wirklich gutes Bun verdient 🙂

Toastbrot aus Weizen- und Dinkelvollkornmehl

Fluffiges Toastbrot aus Weizen- und Dinkelvollkornmehl

Selbst gemachtes Toastbrot ist einfach zu machen und schmeckt viel besser als gekauftes.
Ich habe es Anfangs nur mit Weizenmehl gebacken, aber da war es mir zu trocken.
Habe dann irgendwann die Variante mit dem Dinkelvollkornmehl ausprobiert und fand es super locker und lecker.