Bloggertreffen beim Grilljunky

MySteakShop Fleischpaket Vergrillung – Bloggertreffen beim Grilljunky

Am 25.11.17 hatte uns „Der Grilljunky“ zu sich eingeladen, den Gewinn aus dem MySteakShop Beef-Battle gemeinsam zu vergrillen.
Der Einladung sind wir natürlich gerne gefolgt und hatten einen coolen Tag, mit netten Leuten und jeder Menge hervorragender Gerichte.
Mit dabei waren außerdem Beef and Meat, Philip´s Smoker, Grill and BBQ und der Beef Buddy.

Bloggertreffen Grillshow

1. Bloggertreffen von Jonny „Die Grillshow“ in Hameln beim Smoke King

Jonny, bekannt aus „Die Grillshow“ auf YouTube, hat mehrere Blogger eingeladen, zusammen mit Ihm einen coolen BBQ Nachmittag zu verbringen.
Einzigste Aufgabe war, jeder sollte ein Rezept mitbringen und vor Ort vergrillen!
Gesagt getan, bin ich am 5.11.2017 nach Hameln zum Smoke King auf das 1. Bloggertreffen der Grillshow gefahren.

BBQ Treffen 2017 bei BBQ Leaks

Zu Gast bei Freunden – BBQ Treffen bei BBQ Leaks

Markus von BBQ Leaks hat eingeladen, und einige YouTube`er, Blogger und Lieferanten sind der Einladung gefolgt.
Es kamen Beef and Meat, Philip’s Smoker, Grill & BBQ, Der Grilljunky, Beef Buddy BBQ, Cococabana Kokos-Grillkohle, Chunks and more und natürlich der Gastgeber, BBQ Leaks.
Es sollte ein gemütlicher Grilltag mit netten Leuten werden – und genau das ist es geworden 😉

1. Beer and BEEF Session – Steaktasting

Erfolgreiches Debüt unserer Veranstaltungsreihe „Beer and BEEF Session“.
In lockerer, ungezwungener Atmosphäre haben wir einen entspannten Nachmittag verbracht und allerhand über Steaks gelernt und getestet.
Wir haben gemeinsam die unterschiedlichsten Steak Varianten zubereitet, gekostet und jeder konnte etwas „Neues“ für sich mitnehmen.

Frankenwein und Texas BBQ – die Silvaner Pulled Pork Weinprobe

Letztes Wochenende gab es bei uns ein ganz besonderes Event. Zwei befreundete Winzer, Thomas Patek und Moritz Bachner, haben in Escherndorf ihre eigenen Weinberge bewirtschaftet und ausgebaut. Netterweise haben sie mir ein paar Flaschen zum Testen zur Verfügung gestellt und ich habe mich dafür mit Pulled-Pork revanchiert.
Was dabei raus kam, war eine tolle Weinprobe mit Texas Pulled Pork und selbst gemachten Frankenwein – ein herrlicher Nachmittag.

Silvaner und Pulled Pork
Silvaner und Pulled Pork