Nachdem der Rub und BBQ Sauce neben dem Fleisch die wichtigsten Zutaten beim Schichtfleisch sind, habe ich hier eine wahnsinnig leckere Variante für Euch.
Kategorie: Burger
Wildschweinburger mit roter Beete, Babyspinat und Ziegenkäse
Rote Beete und Ziegenkäse passen perfekt zum Wildschwein – Dass Finden zumindest wir! Mit ein bisschen frischem Baby-Blattspinat und einer leckeren Barbecue Soße gepimpt, fertig ist ein genialer Wildschweinburger.
BBQ Kassler Burger vom Smoker mit BBQ Kraut
Ein leckerer Burger vom Kasslerbraten mit selbstgemachtem BBQ Kraut. Eine leckere Geschichte und mit dem Digital Smoker von Char Broil eine ganz einfache und entspannte Nummer.
Bacon and Egg Frühstücksburger
Nachdem das Frühstück ja bekanntlich die wichtigste Mahlzeit des Tages ist, darf es am Wochenende auch mal ein Frühstücksburger mit Bacon und Ei sein 😉
Das Ganze ist kein Hexenwerk und geht wirklich super schnell. Aber das ist ja kein Fehler, wenn es um´s Frühstück geht 🙂
Sloppy Joe Dog – Hotdog mit Hackfleischfüllung
Pimp my Hotdog 2.0. Immer nur Gurken, Röstzwiebeln Senf und Ketchup ist doch langweilig ;-). Deshalb gibts hier mal eine leckere Alternative.
Big Kahuna Burger, der Klassiker aus Pulp Fiction
Als Quentin Tarantino Fan kennt man natürlich den Big Kahuna Burger aus Pulp Fiction. Und als ich dann noch im „Original Rezept 😉 “ gesehen habe, dass da Ananas drauf ist, musste ich diesen Burger unbedingt nachmachen.
Ananas, Rinderhack und Scharfe Mayonnaise Sauce ist für mich die perfekte Kombination.
Das ist, bis jetzt zumindest 😉 , mein absoluter Lieblingsburger!
Bratwurst-Burger – Bratwurstschnecke im Burger Bun
Hier mal eine coole Alternative zum normalen Bratwurstbrötchen. Bratwurst im Burger Bun…