Nachdem das Frühstück ja bekanntlich die wichtigste Mahlzeit des Tages ist, darf es am Wochenende auch mal ein Frühstücksburger mit Bacon und Ei sein 😉
Das Ganze ist kein Hexenwerk und geht wirklich super schnell. Aber das ist ja kein Fehler, wenn es um´s Frühstück geht 🙂

Zutaten für einen Bacon and Egg Frühstücksburger

• 1 Englisches Muffin Brötchen
• 3 Scheiben Bacon
• 1 Ei
• 1 Scheibe Cheddar Sandwichkäse
• etwas Preiselbeeren
• von Udenheim BBQ
• etwas Ahornsirup

Nützliches Zubehör

• Grillplatte
• Backform für die Spiegeleier

Zubereitung

Das Ei auf der Grillplatte braten. Dazu am Besten in eine runde Backform geben, die in etwa der Größe des Muffinbrötchens passt.
Das Ei mit der Bacon Goodness Rub würzen.

Parallel dazu den Bacon auf der Grillplatte anbraten, dass er schön knusprig ist.

Wenn alles soweit fertig ist, noch die Brötchen kurz anrösten, mit dem Käse belegen und schmelzen lassen.

Alles Zusammenbauen, Brötchen mit Käse, Ei, Speck, Ahornsirup und den Deckel mit Preiselbeeren einstreichen.

Fertig ist der genial einfache, leckere Frühstücksburger.

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Bacon and Egg Frühstücksburger

Nachdem das Frühstück ja bekanntlich die wichtigste Mahlzeit des Tages ist, darf es am Wochenende auch mal ein Frühstücksburger mit Bacon und Ei sein 😉

Menüart

Fingerfood, Frühstück

Kochzeit

10 Minuten

Portionen

Burger

Zutaten

• 1 Englisches Muffinbrötchen
• 3 Scheiben Barbecue Gewürzmischung
• 1 Ei
• 1 Scheibe Cheddar Sandwichkäse
• Preiselbeeren
• Ahornsirup
• Bacon Gooddness Rub von Udenheim BBQ

Menüart Fingerfood, Frühstück Kochzeit 10 Minuten Portionen Burger Zutaten 1 Englisches Muffinbrötchen 3 Scheiben Barbecue Gewürzmischung 1 Ei 1 Scheibe Cheddar Sandwichkäse Preiselbeeren Ahornsirup Bacon Gooddness Rub von Udenheim BBQ

Anleitungen

1. Das Ei auf der Grillplatte braten. Dazu am Besten in eine runde Backform geben, die in etwa der Größe des Muffinbrötchens passt. Das Ei mit der Bacon Goodness Rub würzen.
2. Parallel dazu den Bacon auf der Grillplatte anbraten, dass er schön knusprig ist.
3. Wenn alles soweit fertig ist, noch die Brötchen kurz anrösten, mit dem Käse belegen und schmelzen lassen.
4. Alles Zusammenbauen, Brötchen mit Käse, Ei, Speck, Ahornsirup und den Deckel mit Preiselbeeren einstreichen.

Rezept Hinweise

Nützliches Zubehör

• Grillplatte
• Backform für die Spielgeleier

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