Streuselkuchen in der Cupcake Variante ;-). Diese Cupcakes sind perfekt für die herbstliche Jahreszeit.
Und durch die Apfelstückchen bleibt der Teig mega saftig.
Schlagwort: Apfel
Weihnachtsspecial – gesmokte Entenbrust mit Rotweinrisotto, Portweinreduktion und Bratapfel
Ein Weihnachtsmenü vom Smoker. Um genauer zu sein, vom Digital Smoker von Char-Broil.
Geräucherte Entenbrust mit Rotweinrisotto und weihnachtlicher Portweinreduktion. Wer den Rauchgeschmack mag, wird dieses Gericht lieben. Als Nachspeise gibt es Bratapfel mit Vanilleeis, ebenfalls vom Smoker!
Rote-Beete-Apfel-Chutney
Wie´s halt meistens so ist, die Besten Rezepte entstehen spontan. Deshalb hab ich diesmal kein Video oder ausführliche Anleitung für euch.
Aber das Chutney war so gut, das muss ich unbedingt mit euch teilen. Und mit der Zutatenliste versprech ich euch, dass ihr das auch so hinbekommt. 😉
Außerdem könnt ihr mich ja auch noch jederzeit etwas fragen, wenn was unklar ist 🙂
Pfannkuchen vom Grill
Wer kennt Sie nicht aus seiner Kindheit – Pfannkuchen!
Pfannkuchen kann man zum Frühstück oder Abendessen, als Nachtisch oder Hauptgericht, süß oder Herzhaft, pur oder mit reichlich Belag genießen.
Wir, vor allem unsere Kinder Kim und Ben, lieben Pfannkuchen! Nicht einmal im Urlaub kann darauf verzichtet werden 😉
Apfelkompott
Zu Pfannkuchen, Waffeln, Kartoffelpuffern,… gehört einfach ein leckeres Apfelkompott oder Apfelmus. Und weil selbstgemacht einfach besser schmeckt, hab ich euch hier ein super einfaches Rezept zusammengestellt.
Am Besten gleich einen ganzen Sack Äpfel machen und auf Vorrat einkochen 😉
Apfel-Zimtschnecken mit JACK HONEY-Karamellsoße
Nicht für Kinder geeignet, dafür aber absolut lecker und einfach. Apfelscheiben mit Zimt und Zucker im Blätterteigmantel und dazu eine leckere Karamellsoße gepimpt mit JACK HONEY.
Diese Nachspeise kann man super einfach auf dem Grill zubereiten und ist perfekt als winterliche Süßspeise geeignet.
Und für Kinder kann man die Karamellsoße beim Anrichten einfach weglassen oder doch auf den JACK HONEY verzichten.