Teres Major mit Wokgemüse

Teres Major, Metzgerstück oder auch Petite Tender genannt ist ein sehr schönes Stück Rindfleisch aus der Schulter. Sehr zart, intensiver Rindfleischgeschmack und wunderbar zum Kurzbraten geeignet.

MySteakShop Fleischpaket Vergrillung – Bloggertreffen beim Grilljunky

Am 25.11.17 hatte uns „Der Grilljunky“ zu sich eingeladen, den Gewinn aus dem MySteakShop Beef-Battle gemeinsam zu vergrillen. Der Einladung sind wir natürlich gerne gefolgt und hatten einen coolen Tag, mit netten Leuten und jeder Menge hervorragender Gerichte. Mit dabei waren außerdem Beef and Meat, Philip´s Smoker, Grill and BBQ und der Beef Buddy.