Eine super einfache aber geschmacklich hervorragende Zubereitungsmöglichkeit für Putenkeulen. Sous vide vorgegart und dann auf dem Grill oder Drehspieß aufgeknuspert.
<Werbung> Oberhitzegrill Flamestation: http://bit.ly/2LKXE4J Sous Vide Stick: Anova Culinary Sous Vide Precision Cooker Vakuumierer: CASO VC100
Hört sich ja echt super lecker an, ich versuche es mal auf dem Schwenkgrill. Bin gespannt ob es ebenfalls so gut klappt. Ich werde berichten 😀